“干菜吸收了肉香，红烧肉也一点不腻，简直是绝配！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉炖干菜的做法步骤
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1五花肉先用水绰熟，稍凉后切块，葱切段 -
2锅中倒入少许油，放入白糖，小火炒至糖融化冒小泡时，放入五花肉翻炒上色 -
3加入适量的水，放入葱段，倒入2勺生抽1匙盐 -
4放入干菜大火烧开，小火慢炖 -
5炖至少许汤汁即可 -
6绝对是米饭杀手
使用的厨具：煮锅、炒锅
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