“这个炸好的熟油，拌凉菜，调馅，煮面的时候不爆锅，放入一勺，味道很不错，大家可以试试。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌菜熟油的做法步骤
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1葱切段，姜切片，洋葱切丝 -
2花椒少许 -
3大料5颗 -
4锅里放油烧热，放入花椒，大料，姜片，洋葱丝，葱段 -
5给把洋葱姜片炸糊，捞出所有调料，待油晾凉放入容器中即可。 -
6成品
小窍门
一定用大豆油或花生油，不要用色拉油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
自制酱料