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诗文
鸡排
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
鸡蛋
一个
面包糠
适量
辅料
淀粉
1勺
调味料
1勺
白糖
1勺
原味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鸡排的做法步骤
1
准备鸡胸肉,切薄片
2
用叉子插一下肉片,容易入味
3
打入一颗鸡蛋
4
放入四汤勺淀粉,一勺调味料,一勺白糖,一勺孜然
5
腌制一个小时
6
腌好的鸡肉裹上面包糠用手压实
7
油温七成热下锅炸鸡排,小火慢慢炸至金黄即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/15 6:06:54