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诗文 鸡排
释义
鸡排的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 一块
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
辅料
  • 淀粉 1勺
  • 调味料 1勺
  • 白糖 1勺
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鸡排的做法步骤

  • 鸡排的做法步骤:1
    1
    准备鸡胸肉,切薄片
  • 鸡排的做法步骤:2
    2
    用叉子插一下肉片,容易入味
  • 鸡排的做法步骤:3
    3
    打入一颗鸡蛋
  • 鸡排的做法步骤:4
    4
    放入四汤勺淀粉,一勺调味料,一勺白糖,一勺孜然
  • 鸡排的做法步骤:5
    5
    腌制一个小时
  • 鸡排的做法步骤:6
    6
    腌好的鸡肉裹上面包糠用手压实
  • 鸡排的做法步骤:7
    7
    油温七成热下锅炸鸡排,小火慢慢炸至金黄即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 17:14:00