食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1打两个鸡蛋和细砂糖； -
2用打蛋器打发； -
3打发后倒入牛奶搅拌均匀，倒入加热融化的黄油； -
4黄油搅拌均匀； -
5放入面粉和少量小苏打和酵母粉； -
6搅拌均匀后用保鲜膜密封好，放置20分钟； -
7我准备的是成品蜜豆； -
8加点水用倒蒜缸碾碎； -
9平底锅加热后调成小火，面糊糊浇在锅中心，慢慢地浇在一个点； -
10烙到起的小泡泡破开； -
11翻过来烙一下下，不要超过10秒； -
12饼皮就烙好了； -
13抹豆沙； -
14对扣； -
15做得了； -
16面和少了…
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
早餐
下午茶
- 奶香玉米脆
- 猪肉炒笋片
- 菊花芽酥肉汤
- 酸辣牛肉粉丝汤
- 冬瓜虾汤
- 五彩时蔬沙拉
- 六寸加高版的戚风蛋糕
- 粉蒸楮桃树花
- 黄豆芽炒肉末
- 10个月以上辅食芝麻黑麦吐司面包
- 蚝油生菜
- 板栗烧鸡
- 丝瓜蛋汤
- 7个月以上辅食水煮蛋碎
- 枸杞叶肉丝汤
- 双菇焖鸡腿
- 12个月以上辅食香蕉芝麻牛奶
- 奶油蜂蜜吐司（波兰种）
- 奶香烤布丁
- 辣椒炒荞头
- 青团
- 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭
- 奶油蜂蜜排包（中种法）
- 酸辣粉
- 芦笋炒五花肉
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