食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1打两个鸡蛋和细砂糖； -
2用打蛋器打发； -
3打发后倒入牛奶搅拌均匀，倒入加热融化的黄油； -
4黄油搅拌均匀； -
5放入面粉和少量小苏打和酵母粉； -
6搅拌均匀后用保鲜膜密封好，放置20分钟； -
7我准备的是成品蜜豆； -
8加点水用倒蒜缸碾碎； -
9平底锅加热后调成小火，面糊糊浇在锅中心，慢慢地浇在一个点； -
10烙到起的小泡泡破开； -
11翻过来烙一下下，不要超过10秒； -
12饼皮就烙好了； -
13抹豆沙； -
14对扣； -
15做得了； -
16面和少了…
使用的厨具：平底锅
所属分类：
糕点
早餐
下午茶
- 雪花酥
- 蒸菜：猪肉蛋黄包子
- 辣焖鱼子
- 辣炒鸡胗
- 酒酿蛋汤圆
- 咸蛋黄焗虾仁
- 芹香黑木耳
- 杂菌排骨汤
- 香浓玉米汁
- 红烧鸡腿
- 玉米胡萝卜饼
- 糖醋虾球
- 西红柿鸡蛋面
- 蒜泥白肉
- 炸薯条
- 香酥脆鸡柳
- 炸粽子
- 自制珍珠小圆子
- 酥脆蜜糖吐司
- 黄金玉米小饼
- 糯米豆沙卷
- 牛奶布丁
- 红烧大骨头
- 脏脏撞奶
- 蒜蓉粉丝蒸虾
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- 揣合什么什么的成语
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