食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜炒肉的做法步骤
-
1白菜切片或条洗净 -
2肉切条洗净 -
3葱去皮切花，蒜去皮切片 -
4锅烧干放花生油放肉炒至肉色发白放葱蒜炒香，放一小勺酱油翻炒均匀 -
5放白菜翻炒五六下，放黄豆酱继续翻炒至菜变软出汁后再烧两三分钟使白菜熟透即可 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
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