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诗文
新奥尔良烤翅(煎炸版)
释义
食材明细
主料
鸡中翅
1斤
辅料
奥尔良烤翅料
35克
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
新奥尔良烤翅的做法步骤
1
料、水、鸡翅比例:35g:35g:1斤;洗净的鸡中翅用牙签戳几个洞洞做出来的烤翅更加美味,将烤翅料和水混合调制后,倒入洗净的鸡翅内搅拌均匀,放置冷藏腌制,腌制过程中需进行多次搅拌好让鸡翅入味,阿彬这次腌制了2.5小时,腌制时间越久越入味~~啧啧,(ˉ﹃ˉ)口水出来了
2
在平底锅内倒入适量油,待油温到一定温度时将中翅分别放入锅内煎炸,中间要不停的翻转以免鸡翅粘锅哦(*^__^*)
3
当当当,美味的烤翅出炉啦~噢,整个厨房都是它的香味
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:05:44