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诗文
青椒咖喱煎蛋
释义
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
咖喱
适量
配料
盐
适量
油
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒咖喱煎蛋的做法步骤
1
备青椒,鸡蛋四个,咖喱。
2
青椒切碎,蛋打碗里。
3
蛋打成蛋液,。
4
热锅热油倒进青椒丁炒匀。
5
放点盐炒匀。
6
再放一小块咖喱。
7
将咖喱炒化,青椒炒熟。
8
倒进蛋液。
9
等凝固后翻面。
10
待蛋煎熟后用铲子铲块即可。
11
出锅上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 13:22:02