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诗文 芝麻红薯粥
释义
芝麻红薯粥的做法
“红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。”

食材明细

主料
  • 大米 50克
  • 红薯 150克
辅料
  • 白糖 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻红薯粥的做法步骤

  • 芝麻红薯粥的做法步骤:1
    1
    大米提前一夜淘洗干净用水泡发。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:2
    2
    把黑芝麻放入炒锅里用小火慢慢炒出香味。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:3
    3
    把泡好的大米放入煮锅里加入适量水煮粥。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:4
    4
    红薯去皮洗净切成小丁。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:5
    5
    粥快煮好时后放入红薯丁同煮至米烂红薯熟。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:6
    6
    按个人口味放入适量白糖搅匀。
  • 芝麻红薯粥的做法步骤:7
    7
    把煮好的粥盛入碗里,撒上炒香的黑芝麻即可食用。

小窍门

白糖的用量依个人的口味放入,也可不用放白糖。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   粥   家常菜   流感  
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更新时间:2025/3/15 8:04:45