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诗文
黑椒上校鸡块
释义
“面粉,鸡蛋,鸡脯肉,黑胡椒,盐,五香粉,色拉油,电饼铛。”
食材明细
主料
面粉
一斤
鸡脯肉
半斤
辅料
黑胡椒
2勺
鸡蛋
两个
盐
2勺
五香粉
2勺
色拉油
一小碟
微辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑椒上校鸡块的做法步骤
1
鸡脯肉剁碎,倒入面粉,加鸡蛋,黑胡椒,五香粉,盐,色拉油,加水,一点点加,搅拌成糊糊。
2
电饼铛加热上下抹油,用勺子舀出面糊,尽量大小均匀,码放在烤盘上,加热到上下金黄。
3
喜欢酥脆的多加油。
4
一次可以多做一些,鸡块不要太大,放凉后冻起来,早餐随吃随煎,很方便,再也不用去麦德龙花冤枉钱了。
5
竖起来放,凉的快。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/3/13 16:48:51