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诗文
话梅猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
1000克
辅料
九制话梅
6粒
调料
料酒
1勺
生抽
3匙
老抽
1勺
八角
3颗
糖
4匙
生姜
4片
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
话梅猪蹄的做法步骤
1
焯水的猪蹄放入炖锅。
2
加入话梅及所有调料,水(水没过食材)。
3
盖上盖炖煮2.5个钟。
4
可食!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:26:08