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诗文
拔丝蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
100g
肉松
50g
辅料
玉米油
50g
牛奶
50g
泡打粉
2g
白糖
60g
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
拔丝蛋糕的做法步骤
1
三个鸡蛋加60克白糖一起放入容器中用电动打蛋器打发。
2
打发制提起打蛋器画8字不容易消失即可。
3
筛入低分和泡打粉翻拌均匀。
4
倒入牛奶和玉米油翻拌均匀。
5
放入肉松拌匀。
6
把面糊倒入纸杯里。
7
烤箱上下火170°提前预热五分钟,烤20分钟即可。
8
成品图。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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更新时间:2025/3/18 13:14:03