诗文 | 蚝汁杏鲍菇 |
释义 |
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食材明细
蚝汁杏鲍菇的做法步骤
小窍门
1、用橄榄油煎杏鲍菇,个人感觉口味更好。
2、杏鲍菇最好是两面切花刀,口感会更好。觉得麻烦切一面也行,不过口感有差别。 3、两面都要煎至金黄,感觉软了,再放碗汁。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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