“上一个菜谱提到冬菇滑鸡蒸出来的鸡汁不要浪费，用来煮米粉超好吃，今天就来个简单快手早餐，一味两食不浪费，我还是煮的两人份量。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汁米粉的做法步骤
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1材料大合照，鸡汁放在冷冻层保存，所以结成黄色糕状。 -
2青菜切段，洗净，用盐水浸泡一下。
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3开水米粉，煮至8成熟。
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4捞起过冷水，备用。
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5生姜切丝。
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6另煮一锅开水，放入鸡汁，煮成鸡汤，可以放些自己喜欢的配菜，比如丸子，油豆腐，火腿等等。
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7放入青菜。
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8煮一会放入盐，以这种小勺子为准。
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9青菜差不多好了放入米粉，尽情吸收汤汁。
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10放入香菜，葱花，不喜欢可以不加哦。
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11做好了，盛入碗里，真的很好吃。
小窍门
因为我的鸡汁里还有鸡块，所以我没有加配菜哦。
使用的厨具：煮锅
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