食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧凤爪小土豆的做法步骤
-
1鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅焯水。 -
2鸡爪对半剁开。
-
3葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、冰糖备用。
-
4小土豆去皮清洗，稍大的切滚刀块。
-
5锅中放油，放入冰糖、葱姜蒜和香料炒香。
-
6放入鸡爪翻炒。
-
7烹入料酒、生抽、少量老抽翻炒上色。
-
8放入土豆翻炒几分钟。
-
9加水，放入葱结烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。
-
10鸡爪软糯，土豆粉面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 韭菜豆腐粉条盒子
- 花样炒豆腐
- 香菇肉包子
- 香甜美味的草莓酱
- 香酥小麻花
- 原味雪糕
- 简易版麻辣米线
- 降低血液胆固醇的蔬菜（茄子） —— 炸茄盒
- 椰蓉奶冻
- 南瓜馒头
- 四川泡菜与山寨版东北酸菜
- 鸡蛋红薯皮
- 核桃酥
- 麻酱红糖烧饼
- 黄瓜生菜拌粉条
- 香煎藕饼
- 尖椒炒牛柳
- 炸藕丸子
- 新爆三样
- 萝卜丝干贝粥
- 牛丼
- 酸菜猪杂汤
- 黑小米花生核桃粥
- 红薯饼
- 炸虾仁
- mansplain to
- manspread
- manspreader
- manspreading
- manta
- manta ray
- manteau
- manteaus
- mantel
- mantelpiece
- mantelpiece
- mantelshelf
- mantic
- manticore
- mantilla
- 毛明府以夏昶四竹见贻既题四绝其上复戏为长（明·林大春）
- 毛晋卿肖山堂（金末元初·李俊民）
- 毛梧竹惠诗趁韵答赠（宋·陈郁）
- 毛氏园观牡丹（清·黄子云）
- 毛氏所蓄岩主赞（宋·释德洪）
- 毛氏楼居即事（明·王懋明）
- 毛氏西园次容彦昭（明·罗伦）
- 毛氏西园（明·林光）
- 毛沧儿歌（明·唐之淳）
- 毛献清殿元乃婿王世芳年十八领乡荐会试下第（明·湛若水）
- 毛生从龙陪予由蓝陵入小庄归赋此为贶（明·刘崧）
- 毛督经浣亭官舍芍药（明·蔡羽）
- 毛积夫席上口占（宋·刘过）
- 毛竹山四首（宋·萧立之）
- 毛竹山（宋·无名氏）
- 内经理论临床应用
- 实用针灸经外奇穴图谱(精)
- 高级消化内镜--ERCP(精)
- 设计家(俊雅时尚)
- So cute南美印加秘境手绘旅行
- 日本全境四季玩乐旅行月历
- SPSS旅游统计实用教程
- 乡村旅游北京模式研究
- 北京市A级旅游景区管理实务
- 康巴唐卡(藏传绘画艺术吉祥瑰宝)
- 乡村旅游的北京模式实践与应用
- 北京旅游产业发展研究(2008年度)
- 会议型饭店精细化管理
- 旅行社常见疑难法律问题(上)
- 青岛旅游