食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧凤爪小土豆的做法步骤
-
1鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅焯水。 -
2鸡爪对半剁开。
-
3葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、冰糖备用。
-
4小土豆去皮清洗，稍大的切滚刀块。
-
5锅中放油，放入冰糖、葱姜蒜和香料炒香。
-
6放入鸡爪翻炒。
-
7烹入料酒、生抽、少量老抽翻炒上色。
-
8放入土豆翻炒几分钟。
-
9加水，放入葱结烧煮半个小时，提前10分钟加盐调味。
-
10鸡爪软糯，土豆粉面。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭
- 家常水煮肉
- 香菇冬笋面筋
- 啤酒糖浆鸡翅
- 蒸扒鸡
- 香辣"肉松"
- 液种 肉松料理面包
- 晏鼠蛋糕 - 香蕉奶油巧克力蛋糕
- 西洋菜圆子 与 奶酪汁
- 港式麻薯
- 长扁豆炒白条虾
- 保龄菇炒面筋
- 炝芥菜
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 杏鲍菇黄瓜炒虾
- 蒜味剁椒炒蛏子
- 西红柿疙瘩汤
- 多彩猫耳朵
- 心太软
- 红烧肉
- 海鲶鱼烧豆腐
- 鲜榨豆浆
- 小炒酱香杏鲍菇
- 天嗖地一下子就冷了 给自己熬份紫薯银耳汤 慰劳慰劳自己吧
- 印度咖喱鸡丁饭
- wordsmith
- words of wisdom
- word stress
- Word up!
- Word up
- wordy
- work
- workability
- workable
- workaday
- work against
- workaholic
- work area
- work around
- workaround
- 韩祠怀古（明·冯绍京）
- 韩祠怀古（明·郭棐）
- 韩祠怀古（明·黄在衮）
- 韩祠怀古（明·黄鏊）
- 韩祠歌同夏季平作（清·丘逢甲）
- 韩祠（明·张廷臣）
- 韩祠（明·黄衷）
- 韩簿之常山送行一首（宋·苏籀）
- 韩绪仲太史以岁杪乔迁新第而宁馨弥月则壬子（明·张萱）
- 韩绪仲宗伯卧子舍以神祖实录告成束急还朝计（明·张萱）
- 韩缉五照（清·章甫）
- 韩缜太傅之任洋州（宋·韩琦）
- 韩翃舍人即事（唐·李商隐）
- 韩耕道次八绝句韵见寄因和答之（宋·曹彦约）
- 韩致用梦鹤（元·成廷圭）
- 父子交换行动/巧克力先生系列
- V族日记(Ⅱ复仇女神暗夜重聚)
- 哈佛日记
- V族日记(Ⅰ墓园惊梦失物迷踪)
- 宁波当代作家散文选(2006-2010上中下)
- 化工安全工程概论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 纳米材料基础(双语版高等学校十二五规划教材)
- 建筑装饰施工技术(第2版教育部高职高专规划教材)
- 国标法兰手册与三维图库(附光盘SolidWorks版)/制造业信息化三维模型资源
- 公差配合与测量(高等职业教育规划教材)
- 建设工程工程量清单与计价(普通高等教育规划教材)
- 男科病效验秘方
- 路基路面工程(高职高专规划教材)
- 塑料挤出成型工艺与实例/塑料成型工艺与实例丛书
- 水利水电工程造价指导(从大学生到造价工程师)