“家常菜，简单省事，清脆爽口。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。 -
2尖椒切丝。 -
3葱切丝，蒜切片。 -
4猪肉剁碎。 -
5锅中放入适量植物油，放入土豆丝翻炒片刻。 -
6把土豆丝铲到一边，放入肉沫翻炒至变白，加入一勺甜面酱。 -
7翻炒肉沫上色，加入葱蒜翻炒。 -
8加入尖椒翻炒。 -
9加入一勺生抽翻炒。 -
10加入一勺白醋翻炒。 -
11加入适量盐翻炒。 -
12倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜饼
- 土豆饼
- 黑糖五仁月饼
- 萝卜缨炖排骨
- 香酥鸡排——非油炸
- 炸薯条
- 红椒拌金针菇
- 红糖糍粑，槐花糯米糕
- 广式月饼
- 炝拌龙须菜
- 空心菜梗炒泡豇豆
- 肉末豆腐
- 孔雀开屏鱼
- 懒人美味营养餐，省时又省心，厨房小白，轻松驾驭煲仔饭
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