“家常菜，简单省事，清脆爽口。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。 -
2尖椒切丝。 -
3葱切丝，蒜切片。 -
4猪肉剁碎。 -
5锅中放入适量植物油，放入土豆丝翻炒片刻。 -
6把土豆丝铲到一边，放入肉沫翻炒至变白，加入一勺甜面酱。 -
7翻炒肉沫上色，加入葱蒜翻炒。 -
8加入尖椒翻炒。 -
9加入一勺生抽翻炒。 -
10加入一勺白醋翻炒。 -
11加入适量盐翻炒。 -
12倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐