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诗文
初学者蛋糕
释义
“很甜很软,自己做的吃着安心。”
食材明细
主料
低筋面粉
3勺
鸡蛋
6个
牛奶
3勺
大豆油
3勺
白砂糖
6勺
辅料
白醋
3滴
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋糕的做法步骤
1
第一步鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分离。
2
搅碎蛋黄。
3
牛奶??三勺。
4
面粉3勺。
5
大豆油三勺。
6
蛋清里面放3勺白糖和几滴醋,用打蛋器搅拌成浓稠状,调白然后和蛋黄一同搅拌在一起。
7
装模具里。
8
哈哈哈哈、上电烤箱调成20分钟出锅就行。
小窍门
烤箱停后、停顿一下再拿、避免烫伤也避免蛋糕不胖呼呼的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/6/14 16:51:54