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诗文
青椒白玉菇花菜
释义
食材明细
主料
花菜
220克
白玉菇
75克
青椒
90克
调料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒白玉菇花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2
将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3
起锅倒油烧热,下入青椒和白玉菇翻炒翻炒至青椒断生。
4
接着,合入焯好的花菜翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:51:17