“中医认为湿邪是造成各种慢性病、顽固性疾病的根本。现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，薏米红豆粥是最好的选择。
薏米红豆这两种简单的食材其功效非同小可。薏米被《神农本草经》列为上品，可以治脾湿、利肠胃、消水肿、久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃的化湿补脾之功效，因此薏米红豆粥是治疗湿邪的食疗良方。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
薏米红豆粥的做法步骤
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1材料：薏米、红豆各100克 -
2先用水洗一下，浸泡3小时后放入电高压锅。不泡直接用高压锅也可以 -
3多放一些水，调到粥的档位 -
4煮好的粥，有微甜的味道。直接喝口感也不错，加些蜂蜜、糖都可。建议少糖，拌些新鲜的蔬菜配着吃更好 -
5薏米红豆粥煮出来一点也不粘，用那个水当茶喝，去湿效果更好。
使用的厨具：电压力锅
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