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诗文
豆豉香干丁
释义
食材明细
主料
香干
2块
辅料
豆豉
适量
红椒
4个
蒜苗
3根
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉香干丁的做法步骤
1
原材料
2
香干、红椒切成丁,蒜苗切成粒,姜切成末。
3
热锅冷油,下入姜末爆香。
4
下入永川豆豉炒香。
5
放入香干丁炒匀。
6
倒进红椒丁,加入适量盐炒匀。
7
放入蒜苗粒炒匀。
8
起锅前调入鸡精,加少量清水炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/6 13:51:37