食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉香干丁的做法步骤
-
1原材料 -
2香干、红椒切成丁，蒜苗切成粒，姜切成末。 -
3热锅冷油，下入姜末爆香。 -
4下入永川豆豉炒香。 -
5放入香干丁炒匀。 -
6倒进红椒丁，加入适量盐炒匀。 -
7放入蒜苗粒炒匀。 -
8起锅前调入鸡精，加少量清水炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
午餐