“最近自家院里种的萝卜丰收了，这个萝卜种子是从老家寄过来的，施的肥是牛粪，绝对的绿色蔬菜。由于萝卜收成有点多，我做了一些萝卜干、腌萝卜、酸萝卜来收藏，剩下的就做萝卜宴啦！哈哈！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌萝卜丝的做法步骤
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11、这是自家丰收的圆萝卜。 -
22、选一个萝卜清洗干净。 -
33、把洗好的萝卜切成细丝。 -
44、加盐腌制20分钟左右，然后稍挤水分。 -
55、放入调料：酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。 -
66、把放好调料的萝卜丝拌匀。 -
77、把拌好的萝卜丝装盘。
所属分类：
凉菜
冬季食谱