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诗文 蓝莓牛肉沙拉
释义
蓝莓牛肉沙拉的做法
“蓝莓水果沙拉。
酸甜的蓝莓遇上具有独特香气的生菜,再加上牛肉蛋白质的香气,碰撞出一道简单可口的沙拉。”

食材明细

主料
  • 牛肉 100克
  • 蓝莓 40克
  • 生菜 25克
  • 胡椒粉 3克
  • 香草 适量
调料
  • 黄油 15克
  • 2克
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蓝莓牛肉沙拉的做法步骤

  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:1
    1
    成品图来一张,看着不错!很有食欲。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:2
    2
    牛肉切片,用锤子锤一下。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:3
    3
    用胡椒粉,盐腌制15分钟。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入黄油。入牛肉小火煎。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:5
    5
    煎至9成熟。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:6
    6
    换一面继续煎至,表面撒香草即可。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:7
    7
    蓝莓,生菜准备一些。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:8
    8
    生菜洗干净切丝。
  • 蓝莓牛肉沙拉的做法步骤:9
    9
    成品图。生菜铺底部,加入牛肉,用蓝莓点缀。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2024/12/22 16:18:36