正宗垮炖罗非鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	垮炖罗非鱼
释义	“一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法” 食材明细主料罗非鱼适量大料适量花椒适量辣椒适量冰糖适量生抽适量米醋适量盐适量辅料葱适量姜适量蒜适量香叶适量白酒适量老抽适量料酒适量微辣口味炖工艺一小时耗时普通难度垮炖罗非鱼的做法步骤 1 罗非鱼处理干净后，可以一面打十字刀，这样比较入味 2 另一面是一字刀 3 待锅热后放入油，鱼的一字刀面朝下（煎），然后直接加入水。（两面肉质口感会不一样的哈） 4 水开后，用勺子捞出油沫 5 放入已准备好的调料 6 开始调味，生抽，老抽，料酒，冰糖，米醋，白酒，最后加入盐。温火-微火1小时小窍门去除鱼腥线使用的厨具：平底锅所属分类：热菜常见菜式
随便看	烧骨芥菜粥凉拌黄瓜紫苏红烧鲫鱼干捞粉丝凉拌鸡胸肉照烧鸡肉炒面奥尔良烤翅#简单做法# 花毛一体的毛家常豆腐香煎奥尔良鸡翅水果捞凉拌木耳海参玉米粒葱香发面饼捞汁秋葵椰蓉黄瓜凉糕土豆炖豆角鲜美脆嫩的黄瓜拌腐竹黄金勾豆角炖排骨南瓜小米糊烧仙草可乐鸭翅凉拌黄瓜家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。花生米拌彩椒

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