网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
垮炖罗非鱼
释义
“一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法”
食材明细
主料
罗非鱼
适量
大料
适量
花椒
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
米醋
适量
盐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香叶
适量
白酒
适量
老抽
适量
料酒
适量
微辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
垮炖罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼处理干净后,可以一面打十字刀,这样比较入味
2
另一面是一字刀
3
待锅热后放入油,鱼的一字刀面朝下(煎),然后直接加入水。(两面肉质口感会不一样的哈)
4
水开后,用勺子捞出油沫
5
放入已准备好的调料
6
开始调味,生抽,老抽,料酒,冰糖,米醋,白酒,最后加入盐。温火-微火1小时
小窍门
去除鱼腥线
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 常见菜式
随便看
干煎鲅鱼
花生米拌松花
泡汁儿带鱼
辣烧猪蹄
豆筋烧牛肉
橙橘糕
抹茶淡奶油饼干,微苦清新抹茶香,搭配细腻淡奶油,呈现令人陶醉的口感。
自制油泼辣子
鲜烧牛肉
洋葱焖鸡翅
凉拌芹菜叶
枣花馒头
煎蛋豌豆苗波纹面
红烧臭桂鱼
黄豆焖猪脚
干豆角肉沫捞面
荷包蛋青菜烫米面
橄榄油浸小番茄
酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉
洋葱炒鸡蛋
豆腐鸡蛋羹
豌豆虾仁
滑肉面
上汤皇帝菜
紫菜海米煎饺
相如什么什么的成语
相如病渴
相如题柱
相安什么什么的成语
相安无事
相安相受
相对什么什么的成语
相对如宾
相对无言
相差什么什么的成语
相差无几
相帅什么什么的成语
相帅成风
相庄什么什么的成语
相庄如宾
满庭芳 其二 邓州席上(宋·王以宁)
满庭芳 其二 酬叶宪(宋·洪适)
满庭芳 其二(宋·周邦彦)
满庭芳 其二(宋·毕大节)
满庭芳 其二(宋·沈瀛)
满庭芳 其二(宋·王子容)
满庭芳 其二(宋·袁去华)
满庭芳 其二(宋·辛弃疾)
满庭芳 其五 劝乡老众宾酒(宋·史浩)
满庭芳 其五 和同漕彦约送秦寿之(宋·王之道)
满庭芳 其五 泛梅(宋·葛立方)
满庭芳 其五 答景卢遣怀(宋·洪适)
满庭芳 其八 代乡老众宾劝乡大夫(宋·史浩)
满庭芳 其八 再作(宋·洪适)
满庭芳 其八 和富宪公权饯别(宋·王之道)
报告文学/第三届鲁迅文学奖获奖作品丛书
高等数学内容方法与技巧(下)/大学数学的内容方法与技巧丛书
诺贝尔文学奖获奖作家访谈录
城市规划资料集(3)(精)
希腊白色城镇之旅(40座希腊最美的古镇)
戊戌变法史事考
革命与历史(中国马克思主义历史学的起源1919-1937)/海外中国研究丛书
发现西藏/西藏文明之旅书系
西藏宗教之旅/西藏文明之旅书系
准备怀孕专家方案/100分妈妈宝宝丛书
语言文字应用探索
储粮害虫与防治(粮油饲料加工与储检专业新版)/中等职业教育国家规划教材
韩碟(不可错过的韩国电影)
知识管理原理/电子商务学系列教材
人类群星闪耀时
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 13:09:42