“继续吃海福鱼。
炖个鱼汤，有汤有肉有菜，美味又省事。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豌豆杞芽海福汤的做法步骤
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1海褔鱼处理干净。 -
2放容器内。
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3放食盐把鱼腌制半小时以上。
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4腌好的鱼。
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5倒入蒸鱼剩下的汤汁及油脂。
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6拌匀，腌制。
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7腌了1小时的鱼。
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8直接放不粘锅里煎。
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9两面定型。
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10烹入陈醋。
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11腌鱼的汤汁放葱姜和纯净水。
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12直接倒锅里，中小火炖十几分钟。
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13豌豆去壳洗净。
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14我去院子里摘枸杞头，忘了时间，汤汁剩不多啦。
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15放入豌豆。
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16中小火炖10分钟。
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17切红椒丝，枸杞头洗净。
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18放蔬菜，烫变色即可。
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19关火。
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20起锅装盘。
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21成品。
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22成品。
小窍门
可以放自己喜欢的各种配菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐