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诗文
杂粮麻酱包
释义
食材明细
主料
五谷杂粮粉
50克
中粉
200克
辅料
酵母
4克
红糖
25克
盐
3克
牛奶
120克
鸡蛋液
20克
黑芝麻酱
适量
甜味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
杂粮麻酱包的做法步骤
1
准备材料。
2
酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟,再加入除麻酱外的所有材料混合揉成软硬适中的面团。
3
醒至2倍大。
4
排气分成8个剂子。
5
取个面团擀平放入少许麻酱。
6
包裹住馅料成团。
7
然后放到蒸笼里,将蒸笼放在沸水锅中醒至1.5倍大。
8
然后开火蒸13分钟再关火焖2分钟即可。
9
开吃啦。。。
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更新时间:2025/10/1 17:21:53