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诗文
芦笋炒鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
250克
芦笋
175克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
干淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒鸡胸肉的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗切片)、芦笋(已清洗斜切段)。
2
在鸡胸肉里加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的盐。
5
加适量的干淀粉。
6
拌匀。
7
将芦笋下入沸水锅中焯开1——2分钟捞出。
8
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9
接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
10
然后,加适量的盐。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/11 12:45:07