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诗文
芦笋炒风干肉
释义
食材明细
主料
芦笋
195克
风干肉
70克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芦笋炒风干肉的做法步骤
1
材料:芦笋、风干肉(已切)
2
将芦笋清洗一下。
3
放在案板上切去老根、切成段。
4
随后,将切好的芦笋下入沸水中,焯开1分钟后捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的风干肉翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 藏菜
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更新时间:2025/10/1 19:24:56