食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒风干肉的做法步骤
-
1材料：芦笋、风干肉（已切） -
2将芦笋清洗一下。 -
3放在案板上切去老根、切成段。 -
4随后，将切好的芦笋下入沸水中，焯开1分钟后捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。 -
6接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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