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诗文	油炸鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 435克 辅料 姜片 适量 盐 2小勺 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 油炸鲫鱼的做法步骤 1 食材：鲚鱼（已洗净）、姜片 2 将姜片搁入已洗净的鲚鱼中。 3 接着，加2小勺盐。 4 拌匀腌制3——4小时。 5 然后，烧锅倒油烧热、下入腌制好的鲚鱼炸至金黄，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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