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诗文
里脊肉荠菜豆腐
释义
“休息有一阵日子,2017年1月1日今日开工发菜菜喽。。。”
食材明细
主料
豆腐
300克
里脊肉
60克
荠菜
50克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
里脊肉荠菜豆腐 的做法步骤
1
食材:豆腐、里脊肉(已切)、荠菜(已洗净)
2
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3
将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入豆腐和切好的荠菜,加适量的清水翻动一下煮开。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:40:06