“四川郫县豆瓣。信任之美八朵木耳一身轻，只需要豆瓣酱就可以炒出美味的火锅肉。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳回锅肉的做法步骤
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1木耳提前泡发，芹菜切段，姜蒜切片，郫县豆瓣适量 -
2五花肉煮八分熟切片备用
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3热油下入姜蒜煸香
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4郫县豆瓣煸香（拍得太暗）
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5下入五花肉煸炒出油，喜欢干一点可以多煸一下
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6下入木耳煸炒
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7下入芹菜，芹菜下锅随后放点鸡精就可以了，（我什么也没加）其他调料都不用加了，盐也不用，豆瓣有盐，
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8八朵木耳一身轻
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9只需要豆瓣就炒出来很香很香了
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10吃掉两碗饭
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜