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诗文 榨菜丝里脊肉炒黑木耳
释义
榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法
“黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。。。”

食材明细

主料
  • 榨菜丝 100克
  • 里脊肉 110克
  • 黑木耳 5克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

榨菜丝里脊肉炒木耳的做法步骤

  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:1
    1
    食材:榨菜丝、里脊肉(已切)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:2
    2
    将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入已切好的里脊肉,加适量的料酒。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:5
    5
    接着,合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 榨菜丝里脊肉炒黑木耳 的做法步骤:8
    8
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:01:49