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诗文 羊肉手擀豆面条
释义
羊肉手擀豆面条的做法
“普通食材用心做,做出最真的味道!
羊肉的醇香带着芹菜特有的香味,清亮的汤中夹着翠绿的黄心菜,浓郁的香味会让你味口大开。
用心去做每一道家常饭,把爱融入制作的每一个步骤,感受其中滋味!
时间再变,味觉不变!时光再走,带不走那颗最初的心。不管世事如何变迁爱你依然如故一一手擀面。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 黄豆面 适量
  • 芹菜 适量
  • 羊肉 适量
  • 黄心菜 少许
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炝 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

羊肉手擀豆面条的做法步骤

  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:2
    2
    擀好的豆面条
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:3
    3
    锅中加适量的油烧烤七成热时放入羊肉丝煸炒
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:4
    4
    炒至羊肉变色后放入葱、姜,芹菜,点少许酱油继续煸炒
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:5
    5
    加入适量的水(吃多少加多少水)锅边起泡泡时打入鸡蛋
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:6
    6
    水烧开后下入手擀面,待水烧开后用筷子把面条散开
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:7
    7
    待面条散开后放入黄心菜煮熟即可
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:8
    8
    清淡可口,老少皆宜
  • 羊肉手擀豆面条的做法步骤:9
    9
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:26:31