食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
青椒肉丝面的做法步骤
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1瘦肉，生姜，小米椒，大蒜切好备用 -
2青椒切丝备用
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3碱水面备好
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4烧锅热油
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5倒入切好的生姜，大蒜，小米椒炒香
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6放入瘦肉炒至快变色加入生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱炒炒上色
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7倒入青椒炒熟
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8放盐调味
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9盛出备用
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10切好大蒜，葱，白菜，猪油备用
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11烧锅开水后下碱水面煮熟
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12煮熟后的面条过两次冷水
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13把碱水面沥干水分备用
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14再烧锅开水
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15准备的碗中加入生抽，老抽，醋，蚝油，猪油，黑胡椒，葱，大蒜
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16烧开的水加入调料盐中
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17然后烫熟白菜叶
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18再把面条放入碗中，加入白菜和青椒肉丝就可以吃了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 干锅大虾
- 黑芝麻刀切馒头
- 糖醋藕片
- 葱油拌面
- 紫薯酥（植物油版）
- 咖喱阿根廷红虾
- 家庭版寿司??，操作简单，口味独特
- 秘制辣椒油
- 姜枣红薯糖水
- 佛手瓜炒蛋
- 江湖青椒鸡
- 甜椒鸡块
- 青椒土豆丝
- 蜂蜜木瓜红薯羹
- 青椒炒肥肠
- 银耳苹果汤
- 南瓜小米粥
- 卤鸡脚
- 肉馅蒸萝卜夹
- 白萝卜丝鸡蛋馅饼
- 柠檬凉拌白萝卜
- 红豆香酥小饼，外皮酥脆，小豆馅香甜，红小豆有补血之功效，女性朋友可多吃一点红小豆
- 家庭版蜂蜜小麻花，好吃不腻，甜香酥脆，健康饮食
- 蒜蓉小白菜
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