“闲暇的时间，想要做一些甜甜的开吃，最简单的，戚风蛋糕，加一些酸酸的梅子，就是很美味的小点心！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
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1蛋清蛋黄分开。 -
2蛋黄加一半砂糖，还有玉米油，牛奶，搅拌。 -
3筛入面粉和玉米淀粉。 -
4蛋清加塔塔粉打发，加入剩下半份砂糖。 -
5分三次混合均匀。 -
6倒入模子中，撒上蔓越莓和葡萄干。 -
7入烤箱170度烤10分钟后，转160度再烤15分钟(忍不住抠了一块尝尝??)。 -
8晾晾后切片即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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