食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
丁丁喜面的做法步骤
-
1所需的材料，藕和五花肉是先煮后炸的，焖子是郑州的一种小吃，是用红薯粉条和红薯淀粉，肉末，姜末，肉汤，适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。 -
2把所有的材料都切成小丁 -
3把肉丁放入锅里进行煸炒 -
4在煸好的肉丁里加入清水，煮到水是白色的就可以了。 -
5在煸好的肉丁里加入清水，把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制，大约3分钟后把调料放进去。 -
6好了现在可以把淀粉加进去了，看有泡泡了加入鸡粉，出锅了。 -
7这是自己在家种的生菜和买来的面条，煮面的步骤就省略了。 -
8来一盘尝尝，味道很特别的。
小窍门
1.藕是洗净凉水下锅加碱粉煮熟，后把藕皮洗掉控干水分在面粉里滚一滚下油锅炸一下。五花肉也是加卤料煮熟后下油锅进行炸制。老豆腐放蒸锅蒸15分钟凉凉，直接下油锅炸就可以了。2.这个喜面是我小时候家里添孩子时送给左邻右舍吃的，名字就叫喜面，因为我看里面的浇汁都是切成小丁状的所以我给他起名叫丁丁喜面。O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 芒果糯米糍
- 樱花慕斯
- 凉拌粉丝
- 茄子炒豆角
- 米粉肉
- 刀豆水饺
- 纯纯的香蕉冰淇淋
- 莴冠南泥
- 大头靴子面包
- 五花风肉炒青菜
- 南瓜鸡蛋卷
- 粽情端午---【红豆粽子】
- 抹茶红豆吐司
- 可可戚风蛋糕
- 野菜也美味---野苋菜盒子
- 辣炒年糕
- 爬爬壳自制，柔软到不可思议的戚风蛋糕
- 麻辣贝裙豆皮卷
- 卤水鸡亦
- 一碗清汤挂面
- 香酥黑芝麻饼
- 西瓜番茄汁
- 肉末豆腐
- 黑小米土豆稀饭
- 红心火龙果酸奶
- holy crap
- holy day
- Holy Father
- Holy Fire
- Holy Ghost
- holy grail
- Holy Joe
- Holy Joe
- Holy Land
- Holy Land
- holy mackerel
- holy man
- Holy Mary
- holy matrimony
- holy moley
- 海珠寺谒李忠简公祠（明·杨瑞云）
- 海珠寺谒李忠简公祠（明·梁乔升）
- 海珠寺谒李忠简公遗像（明·卢龙云）
- 海珠寺送钧弟之江西赋得孺子祠（明·欧大任）
- 海珠寺送黄提刑（明·祝允明）
- 海珠寺（明·伦以训）
- 海珠寺（明·伦以谅）
- 海珠寺（明·余玉馨）
- 海珠寺（明·冯元基）
- 海珠寺（明·区大相）
- 海珠寺（明·吕飞熊）
- 海珠寺（明·张诩）
- 海珠寺（明·张鸣韶）
- 海珠寺（明·戴缙）
- 海珠寺（明·曾道唯）
- 律动：彭麒画集
- 盘龙 18 典藏版
- 水电站（ 高等职业教育水利类新形态一体化教材）
- 呼呼王国的清洁工们/嗨，小学作文！
- 苹果树都知道/嗨，小学作文！
- 中国美术学院名师课徒稿 花鸟画 张铨
- 宋人家风传承（宋韵文化丛书）
- 这才是艺术.顾恺之
- 中日韩漆立体
- 互通 互鉴 互融 面向未来优质发展的小学教师教育
- 为人民服务——中国共产党为什么能赢得民心
- 嗨，小学作文！（12本套装）
- 提高班 英语 三年级上·JS
- 格林童话插图选
- DROOLS 8 规则引擎：核心技术与实践