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诗文 玉醉金香
释义
玉醉金香的做法
“一道养眼又美味的营养甜品~~~

南瓜的清甜、豆腐的嫩滑、更因了酒酿的香醇;那甜润中一丝若有若无的微醉,好似琼浆般美妙。心,仿佛也沉醉了~~~”

食材明细

主料
  • 白玉豆腐 1盒
  • 南瓜泥 60克
  • 自制酒酿 180克
辅料
  • 白砂糖 35克
  • 水淀粉 少许
  • 清水 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

玉醉金香的做法步骤

  • 玉醉金香的做法步骤:1
    1
    准备好需用的原料。
  • 玉醉金香的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量凊水烧至半开状后,加入南瓜泥搅匀。
  • 玉醉金香的做法步骤:3
    3
    放入酒酿搅拌匀,并略煮片刻。
  • 玉醉金香的做法步骤:4
    4
    加入白糖搅匀,煮至糖化。
  • 玉醉金香的做法步骤:5
    5
    放入切成小丁的白玉豆腐煮至滚开。
  • 玉醉金香的做法步骤:6
    6
    勾入少许水淀粉
  • 玉醉金香的做法步骤:7
    7
    待汤汁稍稠即可关火。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   冰品   朋友聚餐  
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更新时间:2025/2/11 1:47:45