“看到超市里有秋葵，买来炒鸡蛋。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好所需要原材料，秋葵洗净去掉顶部 -
2水烧开，加入少量盐和植物油，把秋葵焯水2分钟 -
3鸡蛋打散，加入葱花拌匀 -
4秋葵控水后，斜切，辣椒切段 -
5先煎鸡蛋，煎好后捞出备用 -
6锅内再重新放油 -
7下入秋葵炒香 -
8放入辣椒、花椒粉、盐，鸡蛋也放入一起翻炒 -
9装盘 -
10成品图
小窍门
秋葵先焯一下水再炒，这样便于成熟，颜色也翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
- 糖醋大白菜
- 小龙虾
- 少油版香酥花生米
- 牛油果益生菌
- 热拌面
- 蛋皮肚片煲
- 口水磷虾
- 豆腐海鲜果蔬饼
- 芝士薄饼披萨
- 韭菜炒鱿鱼
- 西葫芦炒木耳
- 酸萝卜
- 槐花炒鹅蛋
- 五彩蛋炒饭
- 椰香柠檬咖喱鸡
- 可可曲奇
- 凉拌莴苣
- 肉末菜花
- 西葫炒肉
- 煎豆腐皮金针菇
- 西多士
- 星空气泡水
- 腊味洋葱
- 土豆海参打卤面
- 炝炒红薯叶
- in the swim
- in the teeth of winter
- in the thick of
- in the universe
- in the way
- in the weekend
- in the white
- in the wild
- in the wilderness
- in the wind
- in the works
- in the world
- in the wrong
- in this halunderwear
- In this way
- 沙塞子 其二 大悲、再作（宋·朱敦儒）
- 沙塞子 其二 席上送赵戒叔，时东南方扰（宋·周紫芝）
- 沙塞子 前题 喇嘛僧（清末民国初·姚华）
- 沙塞子 前题（清·龚翔麟）
- 沙塞子 咏梅（宋·葛立方）
- 沙塞子 终将逝去的萤火虫（当代·添雪斋）
- 沙塞子 食莼（清·张玉珍）
- 沙塞子（宋·赵彦端）
- 沙塞子（当代·秦鸿）
- 沙塞子（清末近现代初·汪东）
- 沙塞松江（宋·程俱）
- 沙墅晚泊（清末民国初·金武祥）
- 沙头大梅花下醉仍赋近体一章（明·王世贞）
- 沙头杂咏六首（明·区怀瑞）
- 沙头点视城池（宋末元初·陈杰）
- 未来与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 价值与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 人生与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 光明与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 财富与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 希望与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 实践与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 实干与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 科学与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 光荣与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 亲情与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 励志与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 历史与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 成长与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读
- 创造与梦想(青春版)/名家名篇经典阅读