食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1准备所需材料，猪肉切好用盐，油，姜，酒腌制几分钟 -
2茄瓜切滚刀块，放水里泡着备用。
-
3炒锅里放油，放入猪肉煸炒，炒至猪肉变色，放碗里备用。
-
4锅里放油，放入茄瓜炒，炒至变色。
-
5然后放适量水，加盖闷煮，直到结果稍微软烂
-
6再把炒好的猪肉放进去。
-
7稍微焖煮一下，临出锅时放适量蚝油，酱油调色，就可以了。
-
8味道不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 经典重芝士蛋糕
- 甜酒红糖蛋花
- 凉拌海带丝
- 冬瓜桂圆煮红枣
- 桂圆荔枝煮汤圆
- 黄豆酱烧菜花
- 日式豆腐
- 花生莲藕骨头汤
- 泡椒仔姜兔
- 桂圆甜酒糟
- 多肉馄饨
- 清肝明目枸杞菊花茶
- 糖醋西红柿
- 大米过油肉
- 红豆莲子羹
- 儿时的美味---烤红薯
- 来点料更美味--杏仁酱面包卷
- 如意香干
- 椰香戚风纸杯蛋糕
- 戚风蛋糕卷
- 海参白菜炖豆腐
- 葱油海带丝
- 腐乳拌茄泥
- 纳豆水瓜丝
- 快速版反沙芋头
- 什么见什么知的成语
- 什么见什么竭的成语
- 什么见什么肝的成语
- 什么见什么色的成语
- 什么见什么薪的成语
- 什么见什么虑的成语
- 什么见什么角的成语
- 什么见什么言的成语
- 什么见什么识的成语
- 什么见什么词的成语
- 什么见什么诚的成语
- 什么见什么说的成语
- 什么见什么辞的成语
- 什么见什么里的成语
- 什么见什么闻的成语
- 江南行（唐·张潮）
- 江南行（唐·张籍）
- 江南行（唐·李康成）
- 江南行（唐·罗隐）
- 江南行（唐·许昼）
- 江南行（唐·陈标）
- 江南行（明·唐寅）
- 江南行（明·杨士奇）
- 江南行（明·江源）
- 江南行（明·陆深）
- 江南西迁国之亡天也歌以纪之（宋·唐泾）
- 江南词（元末明初·方行）
- 江南词（唐·李益）
- 江南谣（宋·陈允平）
- 江南谪居十韵（唐·白居易）
- 电路基础学习指导与典型题解(21世纪全国高等院校自动化系列实用规划教材)
- 动漫人物/阶梯训练一点通
- 色彩静物/阶梯训练一点通
- LAME DEERSEEKER OF VISIONS
- 素描石膏五官/阶梯训练一点通
- THE SCARLET PIMPERNEL
- 素描几何/阶梯训练一点通
- 语言学是什么/人文社会科学是什么
- GREAT EXPECTATIONS
- 中国现代化报告--生态现代化研究(2007)
- THE TAMING OF THE SHREW
- 让中学生大开眼界的60个地方
- 青少年心理健康教育故事全集
- 税收管理员操作实务
- 把父母的健康放在心上