网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 私房红烧肉
释义
私房红烧肉的做法
“入口即化”

食材明细

主料
  • 精品五花肉 20克
  • 冰糖 20克
  • 白砂糖 10克
  • 料酒 20克
  • 葱段 10克
  • 姜片 10克
  • 炖肉料包 1个
  • 食盐 10克
辅料
  • 食用油 50克
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

私房红烧肉的做法步骤

  • 私房红烧肉的做法步骤:1
    1
    从市场买回来新鲜精品五花肉,清洗干净,用料酒腌制10分钟
  • 私房红烧肉的做法步骤:2
    2
    烧开水去血沫
  • 私房红烧肉的做法步骤:3
    3
    绰完后用温水清洗干净
  • 私房红烧肉的做法步骤:4
    4
    控干净水分,拌匀蜂蜜
  • 私房红烧肉的做法步骤:5
    5
    下油锅,多放油
  • 私房红烧肉的做法步骤:6
    6
    炸五花肉
  • 私房红烧肉的做法步骤:7
    7
    微黄是放冰糖和白糖
  • 私房红烧肉的做法步骤:8
    8
    2分钟后放草菇老抽
  • 私房红烧肉的做法步骤:9
    9
    翻炒,5分钟
  • 私房红烧肉的做法步骤:10
    10
    换锅炖,放入葱段和姜片,炖肉包一个
  • 私房红烧肉的做法步骤:11
    11
    大火炖
  • 私房红烧肉的做法步骤:12
    12
    1小时后放盐出锅,可以根据自己的喜好添加副食菜胡萝卜、土豆等。美味上桌啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:49:21