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诗文
全麦蔓越莓核桃司康
释义
食材明细
主料
红糖
20克
全麦
50克
面粉
100克
核桃
25克
植物油
20克
牛奶
50克
酵母
2.5克
盐
1克
全蛋液
25克
辅料
蔓越莓
25克
甜味 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
全麦蔓越莓核桃司康的做法步骤
1
牛奶倒入碗中
2
加入酵母
3
静置10分钟
4
核桃如果是生的烤5分钟,切碎
5
面粉类的混合
6
加入蛋液,食用油,盐,红糖,酵母牛奶,搅拌
7
和成面团
8
和成的面团
9
按扁,大半的核桃和蔓越莓放一边,折上包上封口
10
再按扁,将剩下的核桃蔓越莓再包进去包好
11
揉成面团,用保鲜膜封好,放入冰箱,冷藏一夜
12
转天切成角,放入180度烤箱,烤25分钟左右
13
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 11:25:37