“麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”

• 绿豆番薯汤
• 蒜苔鸡蛋炒饭
• 香菇拌饭酱
• 芒果布丁
• 韭菜馅饼
• 酱香蒜苔炒鸡蛋
• 土耳其式凉拌茄块
• 清蒸鲍鱼
• 手撕杏鲍菇
• 虎皮青椒
• 家常红烧肉
• 烤黑芝麻馍片
• 芋圆芒果冰
• 干煸文昌鸡
• 槐花泡酒
• 槐花蛋饼
• 石斛花旗参排骨汤
• 酸辣空心菜梗
• 干辣椒炒空心菜叶
• 酸辣芋苗
• 香葱炒小土豆
• 肉末蒜薹炒粉条
• 药膳浸鸡
• 烤榴莲
• 蒜薹鸡蛋酱拌米粉
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• 赠淩寒（当代·谷海鹰）
• 赠淮南将（唐·张祜）
• 赠淮南将（唐·马戴）
• 赠淮南沈孟（明·张元凯）
• 赠淮安屯府从事（元·吴当）
• 赠淮西贾兵马使（唐·清江）
• 赠淮西运干徐伯远（宋·王之道）
• 赠淮阳中丞王公子虞入户部六绝（明·王世贞）
• 赠淯水刘公（明·李孙宸）
• 赠深禅师（明·黄瑜）
• 赠深老（宋·葛胜仲）
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