食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1鸡蛋、胡萝卜、青菜花、小葱、面粉备用。 -
2胡萝卜切丝，青菜和葱花切碎备用。 -
3鸡蛋中加入盐，搅拌均匀。 -
4然后加入蔬菜和面粉搅拌均匀。 -
5不粘锅烧热，加入少量油。 -
6用勺子把拌好的面糊，倒入锅内。一勺一个饼，用铲子按扁。 -
7一面煎好后，翻面，煎至两面金黄即可。 -
8装盘即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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- 青椒豆腐
- 蒜蓉粉丝金针菇
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