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诗文
鸡蛋鸡腿菇鲜汤
释义
食材明细
主料
鸡腿菇
2个
鸡蛋
2个
榨菜
适量
酱油
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
未知 难度
鸡蛋鸡腿菇鲜汤的做法步骤
1
打撒鸡蛋备用
2
鸡腿菇切小块
3
少量的油翻炒下鸡腿菇后加适量的水1碗左右的量,适量的酱油我是喝少量的汤,不是大碗粉,所以放的很少,煮来后倒入鸡蛋液,等凝固
4
最后放少量的盐和适量的榨菜,味道不错哦,如果不喜欢蛋液下水煮的,可以直接煎蛋液哦,个人喜欢的做法,水煮清淡点,油煎蛋话稍微有点油。
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 10:00:22