食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉版狮子头的做法步骤
-
1准备好鸡胸肉和南瓜 -
2鸡胸肉、葱、姜和南瓜都切成末
-
3鸡胸肉末加南瓜末、盐、料酒、胡椒粉、葱末、姜末、一个鸡蛋和适量的淀粉顺一个方向搅拌均匀上劲
-
4团成大圆球，在手上摔打紧实
-
5起锅烧油，中小火，油五成热时，下肉丸子炸
-
6翻面，炸至两面金黄
-
7捞出待用
-
8起锅烧水
-
9下丸子煮，（水里加桂皮和八角煮出香味）大火烧开，中小火煮20分钟，加盐、鸡精、蚝油、生抽、辣椒调味
-
10汤汁快收干时，捞出丸子装盘，锅中留的汁加适量的水淀粉煮开
-
11浇在丸子上，撒上葱花
-
12好了??，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 挤挤小面包
- 菠萝鸡肉意面
- 奥尔良煎薯角
- 豆豉炒金针菇
- 浓浓芒果奶昔
- 酸奶蛋糕
- 烤鸡翅根
- 铁板鲈鱼
- 香草照烧鸡腿墨米饭
- 杏子果酱饼干
- 烤鸡腿
- 果酱饼干
- 铁板（平锅）鱿鱼
- 燕麦葡萄干饼干
- 烤土豆泥
- 娃娃饼干
- 绿茶格子饼干
- 春的旋律
- 纸杯蛋糕
- 巧克力小饼干条
- 豆沙酥
- 蘑菇饭
- 乳酪核桃小饼干
- 芝士披萨
- 蜂蜜开心果饼干
- 血什么什么底的成语
- 血什么什么张的成语
- 血什么什么斑的成语
- 血什么什么杵的成语
- 血什么什么枯的成语
- 血什么什么水的成语
- 血什么什么注的成语
- 血什么什么渠的成语
- 血什么什么漓的成语
- 血什么什么灾的成语
- 血什么什么用的成语
- 血什么什么盛的成语
- 血什么什么碧的成语
- 血什么什么糊的成语
- 血什么什么累的成语
- 送湖州太守章伯镇（宋·梅尧臣）
- 送湖州李教授之官（二首）（元·宋褧）
- 送湖州觉化主（宋·释慧空）
- 送湖洲鼓元明道士入茅山（元·萨都剌）
- 送湘漕赵蹈中寺丞移宪江东（宋·戴复古）
- 送湘阳熊判官孺登府罢归钟陵因寄呈江西裴中（唐·刘禹锡）
- 送湛上人之剡中（清·李维寅）
- 送湛仲宜北上（明末清初·陈恭尹）
- 送湛公归四明讲席（宋·范仲淹）
- 送湛内翰使交（明·钟晓）
- 送湛师回罗浮花首山（宋·李昴英）
- 送湛挺之提干自武陵迎侍于侯官兼寄铅山尉曹（宋·赵蕃）
- 送湛改孺取道桂平访李亮寅明府便之湖广（明·黎崇勚）
- 送湛璿文衡（元·凌云翰）
- 送湛甘泉尚书赴京（明·李舜臣）
- 老年护理学(供高职高专护理学助产学等专业用)
- 护理心理学(供高职高专护理学助产学等专业用)
- 儿科护理学(供高职高专护理学助产学等专业用)
- 护理人际沟通(供高职高专护理学助产学等专业用)
- 急救护理学(供高职高专护理学助产学等专业用)
- 食源性疾病暴发应对指南
- 中医日常饮食养生法
- 经济法学考硕考博历年名校真题汇编与疑难解析(2012)/考研专业课辅导系列
- 油田加热炉
- 石油化工工艺学(普通高等教育十二五规划教材)
- 容器/石油化工厂设备检修手册
- 高分子研究方法
- 精细有机合成实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 硫化氢防护培训教材(第2版)
- 化工热力学(普通高等教育十二五规划教材)