食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉版狮子头的做法步骤
-
1准备好鸡胸肉和南瓜 -
2鸡胸肉、葱、姜和南瓜都切成末
-
3鸡胸肉末加南瓜末、盐、料酒、胡椒粉、葱末、姜末、一个鸡蛋和适量的淀粉顺一个方向搅拌均匀上劲
-
4团成大圆球，在手上摔打紧实
-
5起锅烧油，中小火，油五成热时，下肉丸子炸
-
6翻面，炸至两面金黄
-
7捞出待用
-
8起锅烧水
-
9下丸子煮，（水里加桂皮和八角煮出香味）大火烧开，中小火煮20分钟，加盐、鸡精、蚝油、生抽、辣椒调味
-
10汤汁快收干时，捞出丸子装盘，锅中留的汁加适量的水淀粉煮开
-
11浇在丸子上，撒上葱花
-
12好了??，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水煮蚕豆
- 香菇烧丝瓜
- 洋葱拌黄瓜
- 薄荷牛肉片
- 彩椒地三鲜
- 橙皮提子玉米糕
- 【梅干咸烧白】
- 【干贝粉条炖土鸡】
- 【筒骨冬瓜汤】
- 孜然花菜
- 玉桂蝴蝶卷饼Pretzel
- 自制草莓果酱
- 芒果牛奶布丁
- 醋泡黑豆
- 自己动手做起来------------【自制健康午餐肉】
- 荞麦香芹饼
- 奶提子雪糕
- 蒜末清炒野苋菜
- 五彩玉米粒
- 酸辣藕带
- 菠菜肉丸汤
- 向梦想前进--蔓越莓麦芬翻糖Diu's Cup Cake
- 榨菜牛肉丁
- 自制家庭健康黑豆腐——黑豆系列1
- 柠檬慕斯蛋糕
- 公修公德，婆修婆德
- 公公什么什么的成语
- 公公婆婆
- 公公道道
- 公共债务用英语怎么说
- 公共场所可垃圾桶用英语怎么说
- 公共汽车站离这里有多远用英语怎么说
- 公共艺术用英语怎么说
- 公冶什么什么的成语
- 公冶非罪
- 公务员绩效考核用英语怎么说
- 公司楼下用英语怎么说
- 公司里的经理用英语怎么说
- 公听什么什么的成语
- 公听并观
- 冲虚观（宋末元初·单县君）
- 冲虚观（明·何绛）
- 冲虚观（明·欧大章）
- 冲虚观（明·释古诠）
- 冲虚观（明·陈琏）
- 冲虚观（明·黄佐）
- 冲虚观（明末清初·屈大均）
- 冲虚观（明末清初·陈恭尹）
- 冲虚观（清·丘逢甲）
- 冲虚观（清·王又旦）
- 冲西即事二首（清·洪繻）
- 冲谷和诗惠书且有访予之意（宋·赵蕃）
- 冲谷过予晏斋（宋·赵蕃）
- 冲谷道章少隐还自上饶不见过而遂归怀玉作诗（宋·赵蕃）
- 冲陶山中（宋·汪宗臣）
- 土建施工图设计(内容深度绘图)
- 世界之最/彩色图解百科
- 计算智能与计算电磁学
- 道路工程设计导论(高等学校土木工程专业规划教材)
- 两相湍流流动PDF理论与数值模拟
- 饭店质量控制与管理
- 教育信息化若干重大问题研究/教育信息化研究丛书
- 天然气催化燃烧近零污染物排放机理和应用
- 道路工程材料资源循环利用技术
- 光学信息安全导论
- 大学英语口语目标与实践(附光盘)/高阶英语学习系列
- 制造企业知识工程理论方法与工具/创新管理与持续竞争力丛书
- 中国特色社会主义理论体系党员干部读本
- 温差剪切分层流运动特性试验与数值模拟
- 土工细观模型试验与数值模拟(精)