食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榄菜肉末四季豆的做法步骤
-
1瘦肉切小丁，加少许生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末 -
2四季豆洗净切去头尾，再切成小段
-
3姜、蒜切末，橄榄菜一勺备用
-
4锅内加适量油，下肉末炒散炒变色
-
5再加入姜末、蒜末炒香
-
6加入四季豆大火翻炒约30秒
-
7再加入一勺橄榄菜炒均匀
-
8最后调入少许盐和鸡精炒入味
-
9成品图。
小窍门
1、剁肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用，用十字交叉这样剁出来的肉末比较均匀
2、四季豆入锅后全程大火翻炒，尽量切成小段，这样入锅后才容易炒熟透
3、橄榄菜本身含有咸味，所以最后盐的量要少放或是不放。
2、四季豆入锅后全程大火翻炒，尽量切成小段，这样入锅后才容易炒熟透
3、橄榄菜本身含有咸味，所以最后盐的量要少放或是不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇螺肉羹
- 玛格丽特小饼干
- 东北群英会(乱炖)
- 糖水牛油果
- 蘑菇炒肉片
- 水煮虾
- 分享从第一次开始做包子的心得--素三彩香包
- 肉馅蒸鱼---鱼酿
- 香菇青菜包
- 双腊蒸钵仔饭
- 馅饼做法
- 韭菜煎蛋
- 凉拌鸡胗
- 四川棒棒鸡
- 酒酿红糖饮
- 开胃酸辣薯粉丝
- 清炒牛蒡丝
- 減肥主食－－蔬菜炒饅頭
- 雞蛋太陽花
- 素炒鸡蛋胡萝卜丝
- 八珍豆腐煲
- 泡菜面
- 怎样焖出好吃的大米饭
- 牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado Kale Salad
- 坚果能量球
- 灵什么什么性的成语
- 灵什么什么手的成语
- 灵什么什么珠的成语
- 灵什么什么药的成语
- 灵什么什么车的成语
- 灵什么什么齿的成语
- 灵什么利什么的成语
- 灵什么圣什么的成语
- 灵什么妙什么的成语
- 灵什么巧什么的成语
- 灵什么慧什么的成语
- 灵什么随什么的成语
- 灵心什么什么的成语
- 灵心巧手
- 灵心慧性
- 赠陈新之二首（明·卢龙云）
- 赠陈方回伯仲诗洛下（元·曹伯启）
- 赠陈无逸秀才（宋·梅尧臣）
- 赠陈时可（宋·刘过）
- 赠陈昆垂入学（明·成鹫）
- 赠陈明经（明·徐渭）
- 赠陈景中昆仲题所画竹上（明·王绂）
- 赠陈曼秋宰宜都（清·曾广钧）
- 赠陈望尧（唐·李咸用）
- 赠陈未斋司教肇庆（明·黄廷用）
- 赠陈柏堂道士（宋·姚勉）
- 赠陈桂山二首（宋·何梦桂）
- 赠陈梅垣（宋末元初·王义山）
- 赠陈梦和（宋·周氏）
- 赠陈正夫（明·袁宏道）
- 迪士尼365个枕边故事(下)(精)
- 标杆(年度医药大健康品牌获奖案例)(精)
- 植物营养学(全国高等农林院校十三规划教材)
- 数学(2提高篇)/幼小衔接学前测试卷
- 广州农村发展报告(2018)/广州蓝皮书
- 交通工程(高等学校交通运输与工程类专业规划教材)
- 复杂海况与恶劣气象条件下跨海大桥建设关键技术与管理/跨越中国大型桥梁建设工程技术总结丛书
- 普通外科主治医师资格考试冲刺试卷(第6版)/全国卫生专业技术资格考试通关试卷系列
- 给儿子的29封信/信心家信系列
- 师酉簋兽簋/中国国家博物馆馆藏法帖书系/中华宝典
- 号角(世界经典制服徽章艺术Ⅳ修订版)
- 高性能纤维基本科学原理/高性能纤维技术丛书
- 张迁碑隶书集字古诗/名帖集字丛书
- 隐私权的性质和功能(民商法学家)
- 汽车文化与概论(国家示范性高等职业教育汽车类十三五规划教材)