食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒腊肠的做法步骤
-
1我买的是狠辣的尖椒，细长的那种。洗干净，切成小圈圈 -
2把大蒜切碎，生姜切片备用 -
3腊肠切成厚度0.5CM左右的圈圈（买回来的腊肠很干，很硬，必须用水煮15分钟左右，变软后才可以，不然咬不动，蒸也可以） -
4起锅，锅烧热倒入少许色拉油，再把切好的尖椒倒入锅内，放一点点盐翻炒（这样是让辣椒入味，变软）翻炒一会就盛出来 -
5在直接把腊肠倒入锅内，记住不要放油，腊肠一炒就会出很多油 -
6腊肠翻炒一会就把姜蒜放进去一起翻炒 -
7加入一勺料酒 -
8倒入事先炒好的尖椒一起炒 -
9倒少许生抽 -
10最后加一点点糖提鲜再放些鸡精翻炒几下就可以出锅了
小窍门
记得腊肠要事先煮好才能做
炒尖椒不放油也行就放点盐炒，
之后腊肠会超出很多油
炒尖椒不放油也行就放点盐炒，
之后腊肠会超出很多油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
- 茄汁菜花
- 混蛋
- 蛤蜊
- 梅花蒸饺
- 豉汁鲜虾凉瓜
- 西红柿炖鲅鱼
- 臊子面
- 27的烘焙日记——柠檬奶油派
- 简易版毛血旺
- 蒜香带豆
- 牛肉炒蒜薹
- 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅
- 番茄土豆浓汤
- 酥茄子
- 苦笋烧猪肉
- 糖醋排骨
- 自制卡仕达酱
- 蒜苗炒香肠
- 酸甜明虾
- 毛毛虫豆沙包
- 蚝油杏鲍菇
- 上汤油豆腐
- 凉拌黄瓜
- 糖醋鸡柳
- 蜜豆桂花马蹄糕
- 暴什么什么人的成语
- 暴什么什么儿的成语
- 暴什么什么冠的成语
- 暴什么什么命的成语
- 暴什么什么外的成语
- 暴什么什么夺的成语
- 暴什么什么学的成语
- 暴什么什么征的成语
- 暴什么什么河的成语
- 暴什么什么物的成语
- 暴什么什么生的成语
- 暴什么什么盖的成语
- 暴什么什么睢的成语
- 暴什么什么道的成语
- 暴什么什么遗的成语
- 送吴生归上杭令祖学斋（明·林熙春）
- 送吴生往东宁（清·谢声鹤）
- 送吴生甫还新安（明·欧大任）
- 送吴生白大司寇还里兼讯其从子来王（明·李孙宸）
- 送吴生至江干而反 庚申十月初二寄到（近现代·黄侃）
- 送吴生赴汴省其父指挥（明·高启）
- 送吴生赴闽中（明·王称）
- 送吴生（明·李梦阳）
- 送吴甥侍御病起还朝（明·王世贞）
- 送吴甥俨养病南归（明·徐溥）
- 送吴甥归秣陵（宋·周紫芝）
- 送吴白楼转礼部侍郎回京（明·王缜）
- 送吴百子归琼海（明·释今无）
- 送吴监丞季行知简州（宋·杨万里）
- 送吴相士（明·钟芳）
- 土木工程材料(第2版高等院校土木工程专业规划教材)
- 游戏设计(筑梦之路万物肇始)/网易游戏学院游戏研发入门系列丛书
- 四年级语文(下部编版双色升级)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 新型冠状病毒肺炎影像诊断与人工智能(精)
- 三年级语文(下部编版双色升级)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 英语(5下PEP版全新升级版)/密解1对1
- 是谁在跳呢
- 五年级语文(下部编版双色升级)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 爱书的下剋上(第1部士兵的女儿1)
- 生物(新高考2022版)/习题小题
- 药球训练全书/功能性健身动作指导丛书
- 品牌记忆(十大行业品牌标志设计实例解析)
- 物联网概论(物联网实践系列教材)
- 城市观星者手册
- 语文(8下RMJY)/课时训练课时作业单元测评专题复习期中期末