网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韩式烤肉
释义
韩式烤肉的做法
“和原味的烤肉相比,我更喜欢腌制过的肉,更入味,也更让人欲罢不能!烤好的肉喷香油润、色泽诱人,夹起两块放在新鲜的生菜叶上,再加上泡菜,用生菜将肉包好塞进嘴里,塞满满一大口,这滋味,爽~”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 香菇 适量
  • 生菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 泡菜 适量
辅料
  • 柱候酱 少许
  • 韩式辣酱 适量
  • 生抽 少许
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式烤肉的做法步骤

  • 韩式烤肉的做法步骤:1
    1
    腌制五花肉:将洗净的五花肉用韩式酱料、柱候酱、蒜蓉和生抽腌制半个小时左右。
  • 韩式烤肉的做法步骤:2
    2
    烤五花肉:热锅,将腌制好的五花肉放入平底锅中烤制,旁边还可放些香菇、金针菇等蔬菜一起烤。待五花肉微焦就可以用剪刀将肉剪成一小块~
  • 韩式烤肉的做法步骤:3
    3
    出锅:最后取一片生菜,包裹泡菜和肉片,就可以大快朵颐啦!

小窍门

TIPS:烤制工具除了操作简单的平底锅,烤箱也是个不错的选择,上下火200度烤15-20分钟,肉片翻面再烤5分钟即可。(灵活根据肉片的实际厚度调整烤制的时间~)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烧烤   韩国料理   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:23:37