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诗文
番茄肉酱拌面
释义
食材明细
主料
面条
适量
番茄
适量
肉沫
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄肉酱拌面的做法步骤
1
酿苦瓜剩下的肉沫备用。
2
番茄去皮切小丁。
3
锅中热油放入肉沫炒散。
4
加入适量蚝油,生抽翻炒。
5
放入番茄翻炒。
6
翻炒出汁。
7
加入适量清水煮开煮几分钟。
8
最后加入淀粉水煮至汤汁浓稠即可。
9
锅中水烧开放入面条煮至断生。
10
煮好的面条盛入盘中,淋上番茄肉酱,洒上葱花即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 12:18:42