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诗文	麻辣鱼
释义	食材明细 主料 白鲢 适量 辅料 花椒粉 适量 鸡精 适量 干辣椒 适量 火锅底料 少许 生姜 2-3片 蒜 适量 中辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 麻辣鱼的做法步骤 1 将切好的鱼片洗净 2 加入生姜，葱，料酒和适量盐腌制10分钟左右 3 用干净的过熬好汤 4 将腌好的鱼片放如锅中煮好既可以吃了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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