食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鸡肉的做法步骤
-
1准备好鸡肉，提前用姜片腌制去腥 -
2切小块，用刀背拍一下 -
3面粉和鸡蛋调成鸡蛋糊，把鸡肉放进去充分搅拌 -
4放油，油烧热后，把鸡肉放进，炸至金黄色 -
5锅内放水烧热，加醋加糖，加少许盐，鸡精，加入少许香油，放入水淀粉，勾芡 -
6下鸡肉，翻炒均匀 -
7成品
小窍门
下锅炸的时候，油温七八成热最好，不然外面容易焦，里面又不熟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 韩式海带汤
- 蒜香茼蒿
- 黑椒牛排饭
- 芋头糕
- 腊肠虾仁炒饭
- 凉拌儿菜片片儿
- 银耳红枣水果粥
- 包菜卷
- 原味烤土豆（空气锅烤土豆的技法）
- 银耳百合莲子羹
- 如何制作奶黄馅包子之奶黄包
- 清炒芹菜木耳
- 莴笋盖牛肉
- 黑椒意面
- 红萝卜玉米鸡汤
- 西胡炒肉
- 韭菜鸡蛋饼
- 薯圆红豆汤
- 中种醇奶面包卷
- 港式冰火菠萝油
- 红烧鲍鱼
- 小白菜金针菇水饺
- 海味胡萝卜炒方便面
- 雪域深海：山药泥蓝莓汁
- 肉末土豆丝
- calamus
- calcaneum
- calcaneus
- calcareous
- calciferous
- calcification
- calcifugous
- calcify
- calcimine
- calcine
- calcite
- calcium
- calcium carbonate
- calc-tufa
- calculable
- 赋小游仙（明·谢肃）
- 赋小瀛洲（明·贝琼）
- 赋小瓶红白梅花（明·虞堪）
- 赋小诗以呈求希哲一文（明·僧左省）
- 赋少宰汪公西溪草堂（明·严嵩）
- 赋少尹乃元臣为东平郡王之诸孙求诗（元末明初·吴克恭）
- 赋少师杨公石斋（明·严嵩）
- 赋尚书（隋末唐初·李世民）
- 赋山上松送常上人（元·丁复）
- 赋山云侄偶锄（宋·薛嵎）
- 赋山居（宋·赵蕃）
- 赋山庵梅花（宋·舒岳祥）
- 赋山庵梅花（宋·舒岳祥）
- 赋山水盆景（近现代·刘瑞清）
- 赋山水雪景（宋·张矩）
- 大学生生命观教育研究
- 传统文化精神与大学生思政教育
- 麦咭先锋(21炼金术士的考验)
- 麦咭先锋(22阿瑞斯之心)
- 风/人间名家经典散文书系
- 花/人间名家经典散文书系
- 雪/人间名家经典散文书系
- 月/人间名家经典散文书系
- 美术高考全程指导/教学对话
- 正念的奇迹(精)
- 科技的力量/儿童成长认知百科
- 美妙的人体/儿童成长认知百科
- 迷人的植物/儿童成长认知百科
- 美丽的家园/儿童成长认知百科
- 信息产品营销(职业教育十一五规划教材)