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诗文
青红椒炒豆腐干
释义
“青红椒炒豆腐干”
食材明细
主料
豆干
适量
青椒
适量
葱
适量
大蒜
适量
香菜
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
原味 口味
未知 难度
青红椒炒豆腐干的做法步骤
1
青红椒切丝,葱切丝,大蒜拍碎,香菜切段。
2
豆腐干洗净切条
3
热锅放油加入葱丝炒香
4
下入豆腐干,翻炒,
5
放入水炖一会,豆干会软内。加入盐、五香粉、生抽。把豆干炖入味。
6
水分快收干时加入青红椒炒断生。
7
加入剩下的葱丝、大蒜碎、加入醋翻炒均匀。快出锅前加入鸡精香菜炒匀即可。
8
装盘。
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更新时间:2025/6/2 3:34:53